Cuisine pour tous et pour chacun





BETTERAVES ROUGES AU YAOURT.

Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Cal/Pers: 150



4 betteraves rouges moyennes cuites,
pelées et râpées.
1 c à c de moutarde,
30 cl de yaourt nature
sel, poivre.
Mélangez les betteraves, le sel, le poivre,
la moutarde et la moitié du yaourt.
Mettez dans un plat à four et versez dessus
le reste du yaourt.
Faites cuire 10 min dans un four à 200°.
Servez chaud ou froid.