15g d’aspic en sachet,
350g de crevettes décortiquées,
1 boîte de 250g d’asperges égouttées,
100g de petits pois cuits,
Rondelles de citron pour décorer.
Préparez l’aspic et versez-le dans un saladier à bords droits.
Disposez en couches successives les crevettes, les asperges, les petits pois et
laissez prendre.
Démoulez et servez après avoir décoré de rondelles de citron.
(Vous pouvez aussi faire l’aspic dans plusieurs ramequins).
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