Pour 4 personnes
400g de framboises,
2 yaourts nature à 0% de M.G.,
2 cs de fructose en poudre ou liquide.
Réservez quelques framboises pour la décoration.
Mixez le restant avec les yaourts et le fructose.
Versez cette préparation dans un récipient hermétique
et placez-le au congélateur.
Laissez prendre au moins 1 h en prenant soin de remuer régulièrement pour éviter la formation de cristaux.
Formez des boules et disposez-les dans 4 coupes à glaces.
Décorez de quelques framboises avant de servir.
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