Cuisine pour tous et pour chacun




CEREALES LEGUMES SECS ET FRUITS SECS.


PUREE DE POIS CHICHES.

Préparation: 10 min

Pour 4 personnes

100g de quinoa cuit,
250ml de lait de soja,
4 c s de miel,
1 c c de cannelle en poudre,
1 oeuf,
1 sachet de sucre vanillé.
Dans une casserole mélangez le quinoa cuit,
le lait et le miel.
Portez doucement à ébullition puis réduisez le feu.
Ajoutez la cannelle et l’oeuf et mélangez rapidement.
Ajoutez le sucre vanillé.
Mélangez.
Versez dans un plat et servez.




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