Cuisine pour tous et pour chacun




QUE FAIRE DANS L’ ALU?.


PAPILLOTES DE MOULES.

Préparation: 5 min

Pour 4 personnes

1/2 l de moules,
2 rondelles de citron,
4 brins de thym,
4 feuilles de laurier,
1 c s de vin blanc,
2 c s d’huile d’olive,
Poivre.
Lavez et nettoyez les moules.
Découpez 2 feuilles de papier aluminium.
Superposez-les.
Disposez les moules, les herbes et les rondelles de citron.
Arrosez avec l’huile d’olive et le vin blanc.
Poivrez.
Fermez la papillote.
Faites cuire au barbecue 10 min.




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